alles rund ums Kochen und schmackhafte Essen
Mittwoch 4. Dezember 2013, 16:37
So, passend zur Jahreszeit hier ein Spndlerkipferlerezept nach Uromas Art aus dem Netz, mit Details meinerseits
Ich habe mich hier nach gerichtet
http://www.chefkoch.de/rezepte/403911129675192/Ist alles zubereitet und hat der Teig im Kühlschrank geruht, kann das Formen beginnen.
Wichtig ist, dass die Plätzchen nicht so eng aneinander liegen.
IMG_20131204_160255.jpg
Anschließend kommt das Blech in den Herd und wird erst wieder heraus genommen, wenn die Kekse goldbraun sind, also nicht mehr helle...im besten Fall kann man auch Unterscheidungshilfen nutzen
CAM00118.jpg
Nach einer kurzen Abkühlung werden die Kipferle in dem vorbereiteten Mischmasch gewälzt.
Sind sie noch zu heiß, kann man auch Wälzhilfen benutzen.
IMG_20131204_160059.jpg
Dann zack, ins Schälchen...Sind sie immer noch zu heiß, empfehle ich ein spitzes Stäbchen...
IMG_20131204_160128.jpg
Immer wieder lecker, jedes Jahr wunderbar
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Mittwoch 4. Dezember 2013, 16:41
wann kann ich zum verkosten kommen ?
sigerl
Mittwoch 4. Dezember 2013, 18:06
Sigerl hat geschrieben:wann kann ich zum verkosten kommen ?
sigerl
Ich auch ...
Hast aber viele Bronze-Sicheln mit dem Teig-Deus gefunden.

Lecker anzuschaun, zumal ja auch noch mit Gold und Silber garniert wurde.
Mittwoch 4. Dezember 2013, 18:12
Hexe for Küchen-MOD!
Grüße aus der großen Stadt.
Mittwoch 4. Dezember 2013, 18:26
Was ist denn das rechts auf dem Blech, Fibelrohlinge ?
Gruß Maik !
Mittwoch 4. Dezember 2013, 18:56
sieht lecker aus, nur das zweite Bild da sieht das Gebäck ungeordnet aus
Mittwoch 4. Dezember 2013, 19:09
wann hast du gesagt verschickst du die Kipferl an uns?
Mittwoch 4. Dezember 2013, 19:29
Back mal paar Stater, Hexe.....
Mittwoch 4. Dezember 2013, 19:31
Na das nenn ich mal lecker.
Mittwoch 4. Dezember 2013, 19:32
Ringjäger hat geschrieben:Back mal paar Stater, Hexe.....


aber dann aus Gold
Mittwoch 4. Dezember 2013, 19:36
Sarkozi hat geschrieben: 
aber dann aus Gold
Na klar .....
Ne vernünftige Hexe sollte den "Stein der Weisen" im Ge(b)äck haben......
Mittwoch 4. Dezember 2013, 19:39
Gold ist doch schon dabei :)
Die esse ich alle auf, würden beim Transport zerbrechen
Rechts sind doch keine Fibeln, habe mir so viel Mühe gegeben... das ist ne Sonde, ein Spaten und Kopfhörer...noname-Produkte

.
Mittwoch 4. Dezember 2013, 19:41
Harzhexe hat geschrieben:Gold ist doch schon dabei :)
Die esse ich alle auf, würden beim Transport zerbrechen
Rechts sind doch keine Fibeln, habe mir so viel Mühe gegeben... das ist ne Sonde, ein Spaten und Kopfhörer...noname-Produkte

.

Jetzt erkenne ich auch die Münzen auf dem zweiten Bild
Mittwoch 4. Dezember 2013, 19:48
Und eine schöne Spitze und eine spitze Nadel gibt es auch.
Sigerl
Mittwoch 4. Dezember 2013, 20:47
Genau, alles zur Unterstützung beim Backen und Essen, Sondlerkipferle eben
Mittwoch 4. Dezember 2013, 20:54
Sehr schön gebacken.
Den Deus und Spaten habe ich direkt erkannt, nur bei den Kopfhörer mußte ich etwas grübeln.
Bei dem Anblick kommt schon der kleine Hunger.
Donnerstag 5. Dezember 2013, 08:16
Donnerstag 5. Dezember 2013, 08:24
carf hat geschrieben:Hexe for Küchen-MOD!

Genau

Da haben wir doch endlich den Bereich gefunden
Donnerstag 5. Dezember 2013, 08:33
Nee, das ist ja dann wie heime...

Eine Küchenhilfe saß mir auch zur Seite, naja, "Hilfe", vielleicht später mal
CAM00116.jpg
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Donnerstag 5. Dezember 2013, 08:44
Harzhexe hat geschrieben:Genau, alles zur Unterstützung beim Backen und Essen, Sondlerkipferle eben

Wer die Arbeit hat soll auch den Lohn dafür erhalten
Lass Sie Dir schmecken Hexe & danke fürs Rezept
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